Çiğ Sütte Yeni Fiyatlandırma Uygulanacak

Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt fiyatını üreticilere litre başına net 22,22 lira olarak belirledi. Yapılan açıklamaya göre, yeni fiyatlandırma 22 Ocak itibariyle yürürlüğe girecek.

USK tarafından yapılan değerlendirme sonucunda, çiğ süt tavsiye fiyatı belirlenirken sütün yağ ve protein oranları da dikkate alınacak. Çiğ sütün yağ ve protein oranlarında meydana gelebilecek değişiklikler doğrultusunda fiyatlar da güncellenecek.

Özellikle yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için belirlenen tavsiye satış fiyatı, 22,22 lira olarak açıklandı. Yağ ve protein oranlarındaki her 0,1’lik değişimde ise üreticilere litre başına 33 kuruş fark ödemesi yapılacak.

Üreticilerin soğutma, nakliye ve diğer işletme giderlerini karşıladıktan sonra kalan kısmın da üreticilere ödenmesine karar verildi. USK, bir sonraki çiğ süt tavsiye fiyatını belirlemek için 2026 yılının Nisan ayında toplanacak.